Muñeca

Yo había visto este tipo de tarta muchísimas veces, de repente me llaman por teléfono para hacerme un encargo y cual es mi sorpresa, quieren una muñeca!! La peculiaridad de esta tarta es que querían que todo fuera comestible así que tuve que modelar la parte de arriba de la muñeca.

El bizcocho es de canela, podeis ver la receta AQUI  y el relleno es de cremoso de chocolate y mousse de fresa con trocitos de fresas naturales.

Quedé bastante satisfecha con el trabajo pero tuve un gran problema, antes de ir a entregarla se conjugaron los planetas y no me funcionaban las dos cámaras que tenía!!!! decidí hacerlas con el movil y al dia siguiente se me rompió y me lo tuvieron que configurar asi que las perdíiiiii, muaaaaaa!!!!

Cuando la entregue le pedí a Mavi, la abula de azahara que fue quien me la encargó que por favor me mandara alguna foto, lo hizo, no muy allá la verdad pero bueno, por lo menos puedo tenerla.

A Mavi le encantó la tarta y me contó que a Azahara le impresionó ver la muñeca y sobre todo poder comérsela, jeje.

Espero que os guste!!